大澤 秋津 official blog

或る市民ランナーの内省録

2021-03-01から1日間の記事一覧

卒業を迎える高校生の皆様へ

高校生活の最後が予想だにしなかった1年となってしまったことへの悔しさや、不完全燃焼な気持ち、どこまでも自分本位であり続ける大人たちに対する怒り、不条理な世界と見通しの立たないこの先への不安……どこにぶつけていいかわからないままの想いは、いろ…

世界に広めたい!常夜鍋の魅力の巻

数ある美味しい鍋料理の中でも大澤家のお気に入りは『常夜鍋(じょうやなべ)』……なのですが、どうもそれほど世間一般に知られていないようなので、今回はその魅力を御紹介させていただきたく思います。 要は、豚肉とほうれん草のさっぱりした鍋料理で、毎日…